UNIEK: het enige boek ter wereld dat is gemaakt van zoete aardappel.
Dat mensen veel geld over hebben voor het juiste dieet is bekend. Er wordt wereldwijd jaarlijks meer dan 170 miljard euro uitgegeven aan speciale repen, shakes, fitnessmethoden, diëtisten, health magazines en noem maar op. Maar de vraag is of er iemand te vinden is die het bizar hoge bedrag van 10.999 euro wil neerleggen voor een dieetboek om zijn of haar goede voornemens voor het nieuwe jaar in te lossen.
Dan zou het dieetboek wel heel goed moeten werken, toch? Waarom is dit boek zo duur? Schrijver van het boek Wouter Cornet, die zelf binnen een jaar 33 kilo afviel, legt uit: "Wat dit boek zo bijzonder en ook duur maakt is de speciale productiewijze. Het is namelijk het eerste boek ter wereld dat in zijn geheel is gemaakt van zoete aardappel. Ieder boek uit deze lijn bevat 2,35 kg zoete aardappel en is handgemaakt." Papierkunstenares Betty Disco en papierfabriek De Middelste Molen maakten het speciale papier. Betty: "Dit papier is uniek. Naar mijn weten is er geen papier in de wereld bekend dat is gemaakt van zoete aardappel. Laat staan een heel boek." Het resultaat is een prachtig, zwaar boek, dat – je zou het haast vergeten – ook nog eens gevuld is met heerlijke lichte recepten. Wouter Cornet is dan ook zeer verguld met het resultaat: "Als je dit boek vasthoudt, voel je mijn passie voor gezond eten. De zoete aardappel heb ik enorm leren waarderen tijdens mijn dieet en staat dan ook symbool voor mijn gezonde levensstijl." Vandaar dat hij dit bijzondere boek wilde maken, dat net iets anders is dan een gemiddeld dieetboek. Zelf viel Wouter 33 kilo af door gezond te gaan eten. Het boek bevat zijn 40 persoonlijk favoriete recepten. "Als je leert genieten van gezond eten is diëten geen straf en is het makkelijk vol te houden." Voordat Wouter begon aan zijn dieet had hij obesitas, maar daar is nu niets meer van te zien.
Het boek is vanaf 27 januari verkrijgbaar via de reguliere kanalen en via de site van de uitgeverij, GrowingStories, voor 10.999 euro. Het verschijnt in een oplage van zeven stuks. Slechts vijf exemplaren zijn voor de verkoop bestemd. Twee exemplaren gaan binnenkort naar het Haagse museum Meermanno, Het huis van het boek en Nemo Science Museum in Amsterdam.
Mocht iemand wel willen afvallen, maar daar geen 10.999 voor over hebben, dan is er ook nog een reguliere uitgave van Dieet Smakelijk, voor slechts 19,75 euro. Daarin staan exact dezelfde recepten.